Oggi vi portiamo a conoscere il ristorante Pazzi plage sulla graziosa spiaggia di Aiguebelle a Lavandou

Spiaggia dei Pazzi, cucina genuina

Pranzo o cena alle Spiaggia dei Pazzi, di fronte al mare sulla super spiaggia di Aiguebelle a Lavandou è un momento unico e delizioso.
In una cornice caldo e amichevole ti diverti molto con la famiglia o gli amici.
Scoprite la cucina autentica in un ambiente sobrio e raffinato in riva al mare.
Nel frattempo li abbiamo incontrati perché ci raccontassero la ricetta del loro famoso fondente alle castagne.

Fondente Di Castagne

Ricetta per 12 fondenti individuali. Questa ricetta è molto facile e molto veloce da fare a casa.

Ingredienti:

  • 1 barattolo di crema di castagne (992 g)
  • uova 4
  • 1 panetto di burro (250 g)
  • 1) Preriscaldate il forno a 200°C (ventilato).
  • 2) Mescolare le uova con la crema di castagne.
  • 3) Sciogliere il burro prima di incorporarlo al composto precedente.
  • 4) Versare il preparato in piccoli pirottini di alluminio o silicone, precedentemente imburrati.
  • 5) Infornare e cuocere per 10 minuti.
  • 6) Abbassate poi la temperatura a 180°C e proseguite la cottura per altri 25 minuti.

Lasciare raffreddare prima di mangiare. Questi fondenti sono buonissimi anche freddi.

Ora è il tuo turno

Nell'attesa di gustare un piatto delizioso in riva al mare, sulla spiaggia dell'Aiguebelle, potete concedervi questa ricetta del fondente alle castagne.

E se anche tu hai immortalato i tuoi momenti in vacanze a Lavandou e condividerli con #Mylavandou

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