Hoy te llevamos a conocer el restaurante Pazzi plage en la bonita playa de Aiguebelle en Lavandou

Playa Pazzi, cocina auténtica

Almuerzo o cena en playa de pazzi, frente al mar en la estupenda playa de Aiguebelle en Lavandou es un momento único y delicioso.
En un marco cálido y amigable lo pasas muy bien en familia o con amigos.
Descubra la auténtica cocina en un ambiente sobrio y refinado junto al agua.
Mientras tanto, nos reunimos con ellos para que nos dieran la receta de su famoso fondant de castañas.

Pasta De Castañas

Receta para 12 fondants individuales. Este receta es muy fácil y muy rápido para hacer en casa.

Ingredientes:

  • 1 lata de crema de castañas (992 g)
  • huevos 4
  • 1 barra de mantequilla (250 g)
  • 1) Precalienta tu horno a 200°C (ventilador).
  • 2) Mezclar los huevos con la crema de castañas.
  • 3) Derretir la mantequilla antes de incorporarla a la mezcla anterior.
  • 4) Vierta la preparación en vasitos pequeños de aluminio o silicona, previamente untados con mantequilla.
  • 5) Colocar en el horno y cocinar por 10 minutos.
  • 6) Luego reduzca la temperatura a 180°C y continúe cocinando por otros 25 minutos.

Dejar enfriar antes de comer. Estos fondants también quedan riquísimos fríos.

Ahora es tu turno

Mientras esperas a disfrutar de un delicioso plato a la orilla del agua en la playa de Aiguebelle, puedes darte un capricho con esta receta de fondant de castañas.

Y si tú también inmortalizaras tus momentos en vacaciones en Lavandou y compartirlos con #mylavandou

Temas

¿Fue útil ese contenido?