Restaurant Le Mas du Lingousto

Parking

Accessible PMR

Animaux acceptés

Le Mas du Lingousto, entre terre et mer, est situé au cœur d’un vignoble, à seulement 20 km de l’aéroport de Toulon-Hyères. Cette bastide provençale revisitée, vous invite à la gourmandise et à la dégustation.

À propos

Au Cœur de la Provence, au milieu des vignes varoises, l’Hôtel Restaurant Le Mas du Lingousto dont l’Histoire s’écrit dans les murs d’une demeure typiquement provençale, vous ouvre ses portes… Le pas franchi, et me voilà transporté par une ambiance qui m’est chaleureuse et intemporelle…Le nouveau mariage harmonieux du design et de l’authentique font l’unanimité de toutes les générations. L’accueil avenant, le cadre enchanteur, le service dévoué, les plaisirs gastronomiques et les lignes classiques bousculées par les contemporaines, vous invitent, le temps d’un repas ou d’un séjour, à l’évasion et au Bien-être. Entre Cassis et St Tropez, à seulement 20 minutes des plages et de l’aéroport de Toulon-Hyères, sa situation idéale vous permet d’être à proximité de tous points touristiques, historiques et commerciaux, préservant calme et détente du Mas.

Notre Chef, Arnaud BOUXIROT Arnaud travaille uniquement des produits frais, de saison et le plus souvent issus de Producteurs locaux,
Nous avons aussi, un Potager « BIO » avec des légumes et des herbes aromatiques de saison.

Menu Découverte
39 € Entrée-Plat-Dessert Servi tous les jours de la semaine Midi et Soir y compris le Dimanche
29 € (Entrée-Plat Ou Plat-Dessert, Déjeuner du lundi au Vendredi)

Antipasti de légumes colorés œuf parfait et pesto de tomates, bio du potager,
Ou
Palet croustillant de gésiers et figues séchées, salade d’herbe, jus Porto et fruits rouges

Le retour de pêche, mousseline de patate douce ‘pourpre’, coulis d’épinards et roquettes
Ou
Joue de porc confit aux herbes, polenta crémeuse, jus de cuisson

Macaronade à la prune du verger bio, sorbet mirabelle de saison
Ou
Baba au Rhum aux épices douces, chantilly mascarpone, glace Rhum-raisin
* Notre Chariot de fromages 16 €

Menu Gourmand 51€
Mise en bouche
Raviole ouverte de tourteau à la mangue thé glacé ‘Aqua rosa’, boule de neige aux œufs de hareng,
Ou
Tomates mozza-mazzo, éclaté de tomates multicolores,mozzarella, sorbet tomate Balsamique

Aiguillette de st pierre rôtie au fenouil sauvage, tartare d’ huitres de Tamaris de la ‘maison GIOL’,
écume de jus marin
Ou
Demi pigeon ‘Français décliné en deux façons, tube croustillant de cuisse braisée à la pêche blanche,
suprême rôti sur son coffre, risotto laqué de petit épeautre de ‘Sault’, jus de carcasse au miel et lavande bio

Pré-Dessert
Sphère ‘inspiration amande by Valrhona’, sablé croquant, nectarine à la verveine-citron et son sorbet pêche de vignes
Ou
Méli-mélo au chocolat blanc citronné et framboises, biscuit cacao, sorbet framboise-citron vert,

* Notre Chariot de fromages 16 €

Multimedia

Recette_agneau_alpilles_Le Mas du Lingousto Recette_agneau_alpilles_Le Mas du Lingousto_anglais

Spécialités culinaire

  • Propose des plats "fait maison"
  • Plats sans gluten
  • Plats sans lactose
  • Cuisine traditionnelle française
  • Cuisine Provençale
  • Cuisine gastronomique

Prestations

Equipements

  • Restaurant climatisé
  • Jardin
  • Parc
  • Restaurant
  • Salle de réunion
  • Parking autocar
  • Parking privé
  • Fumoir
  • Terrasse couverte
  • Terrasse ombragée
  • Bar
  • Salle de réception
  • Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort
  • Toilettes
  • Climatisation
  • Abris pour vélo ou VTT
  • Salon de jardin
  • Terrain clos
  • Terrasse
  • Parking

Services

Tarifs

Tarif Min. Max.
Menu adulte (du 01/01/2022 au 31/12/2022) 29€ 56€
Menu enfant (du 01/01/2022 au 31/12/2022) 25€
Menu groupe (du 01/01/2022 au 31/12/2022) 29€
Plat du jour (du 01/01/2022 au 31/12/2022) 21€
Petit déjeuner (du 01/01/2022 au 31/12/2022) 14,50€
Bouteille d'eau (du 01/01/2022 au 31/12/2022) 5,90€
Café (du 01/01/2022 au 31/12/2022) 3,10€
Vins (du 01/01/2022 au 31/12/2022) 25€

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Diners Club
  • Espèces
  • Virement
  • Titre Restaurant

Ouverture

Toute l'année
Ouverture tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h45.

Labels

Classement & Labels

  • Restaurant de qualité
  • Restaurant gastronomique
  • Guide Hubert
  • Gault & Millau
  • 2 toques 2023
  • Label Vignobles et Découvertes
  • Qualité Tourisme™
  • Restaurant

Accessibilité

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Place réservée PMR
  • Revêtement dur
  • Zone de circulation dégagée
  • Entrée accessible
  • Alarme visuelle avec flash lumineux
  • Présence de pictogrammes et/ou de visuels simplifiés de signalétique adaptée (textes/images)
  • Documentation disponible en braille et/ou en gros caractères
  • Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap
  • Parking privé avec deux places spécifiques réservées. Cheminement en dur. L'entrée principale se fait par la terrasse totalement adaptée pour personnes à mobilité réduite avec réception de plain-pied accessible, avec portes de largeur conforme repérables grâce à des visuels contrastés.

Capacité

  • Nombre maximum de couverts : 100
  • Nombre de couverts en terrasse : 50
  • Nombre de salles : 4
  • Nombre de salles climatisée : 4
  • Nombre de salles réunion : 2
  • Description salles : Restaurant très lumineux équipé de baies coulissantes, 3 salons privés.
  • Taille groupe minimum : 10
  • Taille groupe minimum : 100

Tourisme d'affaires

  • Capactité d'accueil maximum : 35
  • Equipé pour :
    • Réception
    • Foire/Salon/exposition
    • Séminaire/réunion
  • Liste des équipements :
    • Vidéoprojecteur
    • Paper board
    • Ecran
    • Wifi dans la salle
    • Tables
    • Chaises
    • Climatisation
    • Tables rondes
    • Tables rectangulaires
    • Amphithéâtre

Situation

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