Ricas en símbolos, un momento único para compartir entre amigos y familiares, las tradiciones navideñas en Provenza son una serie de costumbres ancladas en el corazón de los provenzales encantados de compartirlas.
El trigo de Santa Bárbara (Santo Barbe)
El ciclo de días festivos del calendario comienza el 4 de diciembre, día de Santa barba. Sin ningún vínculo con la fiesta de Santa Bárbara, que también se ha convertido en patrona de profesiones ante los peligros de incendios y explosiones (bomberos, pirotécnicos y mineros). En Provenza, es tradicional depositar en muy tranquilo (tres tazas), representando la Santísima Trinidad, una capa de musgo fresco (o una base de algodón húmedo) luego grano de trigo de la cosecha anterior. También puedes probar con lentejas o garbanzos.
¡Cuando el trigo es bueno, todo es bueno!
Si este trigo germina y se espesa, si permanece verde en Solsticio de invierno, es señal de prosperidad para el año venidero; ¡fecundidad, fertilidad y abundancia! La tarde del 24, el muy tranquilo decorar la mesa de comida Navidad. Después del día de año nuevo Epifanía, el trigo se plantará en campo abierto. En el var, guardamos un poco de trigo y echamos unas pizcas a la chimenea en los días de tormenta, evocando a la patrona Santa Bárbara para proteger la casa de los rayos.
Las figuras y el belén navideño.
Elementos esenciales de un Navidad en Provenza, estas pequeñas figuras de barro, santoún, adornan el belén entre animales, figuras cristianas y profesiones típicas de la Provenza.
Gran Cena y 13 postres
la cena de Navidad es llamado en Gran cena provenzal, una comida de abundancia y multitud de platos compartidos en familia. La presencia en la mesa de los famosos trece postres planteada desde el inicio de la comida es fundamental en Provenza.
Y si tú también inmortalizaras tus momentos en vacaciones en Lavandou y compartirlos con #mylavandou
Temas
