La gastronomía francesa tiene una reputación que va más allá de nuestras fronteras y en ella la Provenza ocupa un lugar especial. Aquí, sumérjase en el encantador mundo de Lavandou, un magnífico destino mediterráneo situado entre la Costa Azul y Provenza. En Lavandou, el sol brilla generosamente sobre una tierra rica en tradiciones culinarias. Cada plato cuenta una historia, cada bocado revela un poco del alma de Lavandou.
Placeres de la mesa y arte de vivir
Aquí, en Provenza, los placeres de la mesa y el arte de vivir se combinan para convertirse en uno.
La riqueza y variedad de productos locales han inspirado a más de un gran chef de la gastronomía. ¡Pero también todos los amantes de la cocina!
¿Cómo no sucumbir?
Cuando se habla de cocina provenzal, es el sabor de las vacaciones lo que te invade. Esta cocina soleada está llena de sabores <3 Algunos platos me vienen inmediatamente a la mente sin pensarlo. Ratatouille, pissaladière, fougasse, bullabesa, alioli, sopa pistou, bourride, pan bagnat, tapenade, anchoïade, lanzaderas, earlets, crujiente, bomba de aceite, tarta tropézienne y muchos otros.
Cocinar me trae recuerdos
Cocinar nos trae muchos recuerdos, ¿no crees?
Recuerdo este pisto que preparaba mi madre. En verano se recogían verduras del huerto. Estos olores tentadores me hicieron cosquillas en la nariz. Y estos deliciosos colores que dan todas estas verduras de verano; calabacines, tomates, pimientos rojos y amarillos, berenjenas. Un verdadero placer para la vista y el paladar.
¡La cocina provenzal huele a sol y vacaciones!
Direcciones locales que no debe perderse
Le Lavandou le ofrece una amplia selección de restaurantes con especialidades provenzales.
Así que si no conoces la cocina provenzal, déjate seducir.
Despierta tus papilas gustativas. ¡Deleita tus sentidos con aromas y sabores inigualables!
Temas
