De Franse gastronomie heeft een reputatie die verder reikt dan onze grenzen en de Provence neemt daarin een bijzondere plaats in. Dompel uzelf hier onder in de betoverende wereld van Lavandou, een prachtige mediterrane bestemming gelegen tussen de Côte d'Azur en de Provence. In Lavandou schijnt de zon genereus op een land dat rijk is aan culinaire tradities. Elk gerecht vertelt een verhaal, elke hap onthult een stukje van de ziel van Lavandou.

Genieten van tafel en levenskunst

Hier in de Provence worden de geneugten van tafelen en de kunst van het leven één.
De rijkdom en verscheidenheid aan lokale producten hebben meer dan één grote chef-kok in de gastronomie geïnspireerd. Maar ook alle kookliefhebbers!

Hoe niet te bezwijken?

Als je het over de Provençaalse keuken hebt, is het de smaak van vakantie die je overvalt. Deze zonnige keuken zit vol smaken <3 Sommige gerechten komen meteen zonder nadenken in je op. Ratatouille, pissaladière, fougasse, bouillabaisse, aioli, pistousoep, bouride, pan bagnat, tapenade, anchoïade, shuttles, oortjes, crunchy, oliepomp, Tropézienne taart en er zijn zoveel anderen.

Koken brengt herinneringen naar boven

Koken brengt veel herinneringen bij ons naar boven, vind je niet?
Ik herinner me deze ratatouille die mijn moeder maakte. In de zomer werden er groenten uit de moestuin geplukt. Deze verleidelijke geuren prikkelden mijn neusgaten. En deze heerlijke kleuren van al deze zomergroenten; courgette, tomaten, rode en gele paprika, aubergine. Een echte traktatie voor de ogen en smaakpapillen.

De Provençaalse keuken ruikt naar zon en vakantie!

Restaurants Le Lavandou




Was deze inhoud nuttig voor u?