Vandaag nemen we je mee naar restaurant Pazzi Plage op het mooie strand van Aiguebelle in Lavandou

Pazzi-strand, authentieke keuken

Lunch of diner bij Pazzi-strand, met uitzicht op zee op het superstrand van Aiguebelle in Lavandou is een uniek en heerlijk moment.
In een lijst warm en vriendelijk je hebt een geweldige tijd met familie of vrienden.
Ontdek de authentieke keuken in een sober en verfijnd kader aan het water.
In de tussentijd ontmoetten we ze zodat ze ons het recept konden geven voor hun beroemde kastanjefondant.

Kastanjefondant

Recept voor 12 individuele fondants. Dit recept is heel gemakkelijk en heel snel thuis te doen.

Ingrediënten:

  • 1 blik kastanjecrème (992 g)
  • 4 eieren
  • 1 stuk boter (250 g)
  • 1) Verwarm je oven voor op 200°C (hetelucht).
  • 2) Meng de eieren met de kastanjecrème.
  • 3) Smelt de boter voordat u deze in het vorige mengsel verwerkt.
  • 4) Giet de bereiding in kleine aluminium of siliconen kopjes, vooraf beboterd.
  • 5) Zet ​​in de oven en laat 10 minuten koken.
  • 6) Verlaag vervolgens de temperatuur tot 180°C en laat nog 25 minuten koken.

Laat afkoelen voordat je gaat eten. Koud zijn deze fondants ook heerlijk.

Nu is het jou beurt

Terwijl je wacht op een heerlijk gerecht aan de waterkant van het strand van Aiguebelle, kun je jezelf trakteren op dit recept voor kastanjefondant.

En als jij ook jouw momenten vereeuwigd hebt vakantie in Lavandou en deel ze met #Mylavandou

Thema's

Was deze inhoud nuttig voor u?